◎2021（令和3）年11月16日（火）
昨日炭窯に火入れをして状態を観察。
白い煙が立ち上がっています。
この状態は原木の樹液とか水分が蒸発しています。
煙の色がこの白色から青白い透明な煙になるまで
空気を送り込みます。