◎2025（令和7）年3月17日（月）
紅茶研究会のメンバー8名が研修ツアーに出かけました。
研修コースは関の道の駅集合で美杉から名張、そして上野でした。
当初予定していた白山町にあるログハウスのティールーム「もふもふ」がお休みの為、テレビで紹介されたシニアのデパート、道の駅に立ち寄りました。
次に美杉の和紅茶の横谷製茶、次に、２分咲きの薄墨桜を見学！
そして、名張の隠れがティールームでランチ、美味しいケーキで紅茶タイムを満喫しました。
途中、道を間違うハプニング有りましたが、名張のドンキで世界の名品ティーカップの店を見学し、伊賀上野の老舗のお茶屋でお抹茶をいただき、伊賀の天神さんを横目に老舗の酒屋へ。そして帰路につきました。
気分は久しぶりの懐かし修学旅行のようでした。
ご参加いただいたメンバーの皆様、お疲れ様でした。
◎2025（令和7）年2月21日（金）
本日、紅茶研究会の中川榮美子先生以下メンバーの方々計11名が地域への感謝の気持ちを表す意味で白川小学校児童１，6年生8名および先生方3名をお招きし、紅茶パーティーを開催していただきました。
紅茶研究会の方々が日頃研究している独自の紅茶の入れ方を子どもたちに教えました。
ティーパックの紅茶の入れ方を全員で行いました。
カップに予め熱湯を注ぎ、ティーパックをゆっくり入れて、皿で蓋をして、３分待ちます。３分後蓋を取ると、紅茶の茶色が底に沈み、上部は透明になりました。
ゆっくりとティーパックをのの字に３回程回しながらゆっくりと引き上げます。
更に研究会メンバーの方々が牛乳パックで作成したバスケットにお菓子を入れて、児童たちにプレゼントしました。
児童たちはとても大喜びでした。
紅茶研究会の皆さん、ありがとうございました。
◎2024（令和6）年12月7日（土）
亀山紅茶研究会メンバーはこの1年よく頑張りました。ご褒美として12/5（木）中川榮美子先生が鳥羽の福寿荘を紹介。
〇研究生松浦さんのコメント
「鳥羽のホテルに、先生がコーディネートされて客室に紅茶を置いたご縁でお邪魔したのですが、紅茶研究会を忘れて、懐石料理を堪能させていただいたので、ただ美味しかったのと海も紅葉も景色が綺麗でとても楽しい時間でした」
〇中川先生のコメント
「鳥羽の旅。素敵に紅葉している所をドライブ出来とても喜んでいます。美味しい海の幸を堪能していただき、嬉しく思っています。短い船の旅、いつまでも別れづらいぐらい手を振っていただいた社長さんや旅館の方々、とてもいい思い出になりましたね」
