◎2025（令和7）年11月26日（水）
本日、白川地区北コミュニティセンターにて令和7年度7回目の『亀山紅茶研究会』が開催されました。参加者は8名でした。
本日は来月のクリスマスにちなんで、クリスマスティーを美味しく入れるというテーマです。さらに、中川先生手作りのショウトブレッドをオーブンで焼き上げ、さらにはバウンドケーキ、マイヤーレモン、折り紙のツリーで存分にクリスマス気分を味わいました。
この研究会は中央公民館主催の出前文化講座「紅茶専科」から発展して新たに発足されました。
本研究会の代表者は松浦さん、総勢12名の方々が中川榮美子さんご指導のもといろいろな種類の紅茶の入れ方を研究しています。