◎2024（令和6）年12月18日（水）
本日白川小学校児童3，4年生が収穫した玄そばを地域の方からお借りした製粉機を使って皮むき、そして製粉しました。
製粉されたそば粉で「そば茶」や「そばがき」にして児童たちで試飲、試食しました。
玄そばは地域の方々と協力して、11月1日に収穫した3.9㎏を使いました。