◎2023（令和5）年8月2日（水）
本日、中央公民館主催の出前文化講座「紅茶専科」が白川地区コミュニティセンターにて開催されました。
令和5年度の第3回目でした。
午前中は初級コース、午後は上級コースで講師は中川榮美子さん。
＜初級コース；カルピスティー＞
アイスティー講座で基本、クリームダウンの対処法など学習しました。

＜上級コース；サンライズティー＞
アッサム、ニルギリ、ウバ、ダージリン、アールグレイ、キャンディの茶葉でアイスティを味わいサンセットティとサンライズティも美しくグラデーションができました。
紫色の方が　バタフライピーを抽出して淹れていますサンライズティです。