◎2019（令和元）年12月6日（金）
先日3日、白川小学校学校運営協議会CS活動の一環として、炭焼き窯に火入れが行われました。
本日、入口の蓋を閉じました。周囲を粘土で固め、密閉！
これから約2週間、酸素の供給を絶って蒸し焼き（炭焼き）へ。
2週間後の窯出しが楽しみです。
先日3日、白川小学校学校運営協議会CS活動の一環として、炭焼き窯に火入れが行われました。
本日、入口の蓋を閉じました。周囲を粘土で固め、密閉！
これから約2週間、酸素の供給を絶って蒸し焼き（炭焼き）へ。
2週間後の窯出しが楽しみです。
