12/4(月)収穫された玄そばを製粉および製麺へ!

◎2023(令和5)年12月4日(月)
先月11月1日(水)に収穫されたそばの実25㎏を本日、員弁にあるそば工房へ持ち込みました。
このあと工房にて、製粉、製麺をしていただき、来年2月2日(金)に引き取りの予定です。
明星祭で美味しいおそばを提供できればと考えています。

11/9(木)令和5年度地域カルテヒアリング

◎2023(令和5)年11月9日(木)
本日9:30より、北コミュニティセンターにて、社協、市および安全の里さんによる地域カルテ(※)に関するヒアリングを受けました。
(※)地域カルテは社協のホームページでご覧になれます。

11 /4(土)そば栽培、脱穀!

◎2023(令和5)年11月4日(土)
本日午後、1日(水)にそば刈り、稲架(ハサ)掛け乾燥したそばを脱穀しました。
地域の方々8名にご対応いただきました。収量は25㎏でした。
ご協力いただいた地域の方々、ありがとうございました。

11/1(水)そば刈りをしました!

◎2023(令和5)年11月1日(水)
本日汗ばむほどの好天に恵まれ、白川地区のそば刈が行われました。今年度からは白木地区(詳しくは布気町の広森祐一さん所有)の畑です。
白川小学校児童、先生および地域の方々、総勢45名の参加で午前中いっぱいで無事刈ることができました。
8月22日(火)に種をまき、約70日後に刈り取りました。
ご参加、ご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。
稲架(ハサ)に掛け、4日(土)に脱穀する予定です。
この後、製粉、製麺し、来年2月4日(日)に開催される明星祭で振舞われる予定ですので、どうぞご期待ください。

10/18(水)そば畑ハサ作り!

◎2023(令和5)年10月18日(水)
本日早朝よりそば畑のハサ作りを行いました。
11月1日(水)に予定されている収穫されたそばを脱穀する機械、脱穀機の掃除、点検を行いました。
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。