今年のそばの実(玄そば)!

◎2024(令和6)年11月13日(水)
今月1日(金)に児童と地域で収穫したそばが精製され「玄そば」が出来上がりました。
収穫された時点では葉っぱや土などの異物が混ざっているので、CS会長の廣森祐一さんが異物をきれいに取り除き、さらに天日干し、乾燥、精製していただきました。
今年の収穫量は3.9㎏でした。早速、小学校へお持ちいたしました。児童たちがこの玄そばで皮むき、製粉等を体験してもらいます。

11/1(金)そば刈りをしました!

◎2024(令和6)年11月1日(金)
本日、10時から白川地区のそば刈りが行われました。そば畑は昨年度からは白木地区(詳しくは布気町の広森祐一さん所有)で2回目です。
白川小学校児童、先生および地域の方々、総勢27名の参加で午前中いっぱいで無事刈ることができました。
雨が降りそうなお天気でしたが、何とか降られず無事に刈り取ることができました。
8月24日(土)に種をまきしてから約70日後に刈り取りました。
ご参加、ご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。
今年は刈ったあと、脱穀もしました。
今年度のそば栽培は製粉、製麺の段取りが付かず、作付面積を縮小し、児童観察のためのそば栽培となりました。

8/29(木)そば栽培~発芽しました!

◎2024(令和6)年8月29日(木)
先日24日(土)にそば栽培~種まきを行いました。
早くも発芽しました。
台風10号が接近する中、雨で流されず無事に育ってほしいものです。

8/24(土)そば栽培種まき!

◎2024(令和6)年8月24日(土)
本日恒例のそばの種まきを行いました。
21日(水)に畝上げを実施し、用意万端!
今年度は製粉、製麺が困難となり、作付け面積を縮小し、児童を中心にそば栽培をすることになりました。収穫目標量は3㎏です。
天候にも恵まれ、無事に種まきを行うことができました。
3、4年生児童、親御さん、先生および地域総勢31名が参加しました。暑い中、お疲れさまでした。

7/10(水)そば栽培準備委員会開催!

◎2024(令和6)年7月10日(水)
本日10:00から北コミュニティセンターにて、関係者8名で今年度のそば栽培についての検討会を行いました。昨年度とは異なる状況として、員弁のそば工房での製麺が不可能になったことで、昨年度のようにはいかなくなりました。
結論としては、作付け面積を縮小し、児童観察用としてそば栽培をすることを主体に実施することにしました。
ご参加いただいた関係者の皆さん、お疲れ様でした。

12/4(月)収穫された玄そばを製粉および製麺へ!

◎2023(令和5)年12月4日(月)
先月11月1日(水)に収穫されたそばの実25㎏を本日、員弁にあるそば工房へ持ち込みました。
このあと工房にて、製粉、製麺をしていただき、来年2月2日(金)に引き取りの予定です。
明星祭で美味しいおそばを提供できればと考えています。

11/9(木)令和5年度地域カルテヒアリング

◎2023(令和5)年11月9日(木)
本日9:30より、北コミュニティセンターにて、社協、市および安全の里さんによる地域カルテ(※)に関するヒアリングを受けました。
(※)地域カルテは社協のホームページでご覧になれます。