◎2024(令和6)年11月13日(水)
今月1日(金)に児童と地域で収穫したそばが精製され「玄そば」が出来上がりました。
収穫された時点では葉っぱや土などの異物が混ざっているので、CS会長の廣森祐一さんが異物をきれいに取り除き、さらに天日干し、乾燥、精製していただきました。
今年の収穫量は3.9㎏でした。早速、小学校へお持ちいたしました。児童たちがこの玄そばで皮むき、製粉等を体験してもらいます。
「そばの栽培」カテゴリーアーカイブ
11/1(金)そば刈りをしました!
◎2024(令和6)年11月1日(金)
本日、10時から白川地区のそば刈りが行われました。そば畑は昨年度からは白木地区(詳しくは布気町の広森祐一さん所有)で2回目です。
白川小学校児童、先生および地域の方々、総勢27名の参加で午前中いっぱいで無事刈ることができました。
雨が降りそうなお天気でしたが、何とか降られず無事に刈り取ることができました。
8月24日(土)に種をまきしてから約70日後に刈り取りました。
ご参加、ご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。
今年は刈ったあと、脱穀もしました。
今年度のそば栽培は製粉、製麺の段取りが付かず、作付面積を縮小し、児童観察のためのそば栽培となりました。
9/24(火)そば栽培~開花!
9/9(月)そばの生育状況!
8/29(木)そば栽培~発芽しました!
8/24(土)そば栽培種まき!
7/23(火)そば栽培の状況!
7/10(水)そば栽培準備委員会開催!
12/4(月)収穫された玄そばを製粉および製麺へ!
11/9(木)令和5年度地域カルテヒアリング
◎2023(令和5)年11月9日(木)
本日9:30より、北コミュニティセンターにて、社協、市および安全の里さんによる地域カルテ(※)に関するヒアリングを受けました。
(※)地域カルテは社協のホームページでご覧になれます。