◎2026（令和8）年2月16日（月）
本日午前中、白川小学校で3，4年生対象に「そば打ち体験」がありました。
講師に加太のそば打ち名人の北澤さんを迎えて行われました。
児童にとっては初めての体験だと思います。
とても貴重な素晴らしい体験ができました。
詳細は白川小学校ホームぺージをご覧ください。（クリックしてご覧ください）
なお、使用した玄そばは昨年地域と共に種まきから栽培した自家製です。
そば栽培栽培の様子（クリックしてご覧ください）
◎2025（令和7）年11月13日（木）
先日10/27（月）にそば刈りを行いました。
精製されて、本日玄そばが出来上がりました。
収量はおよそ16㎏でした。
この玄ソバは白川小学校で教材用として使用されます。
◎2025（令和7）年10月27日（月）
本日、10時から白川地区のそば刈りが行われました。そば畑は一昨年度からは白木地区（詳しくは布気町の広森祐一さん所有）で今年度3回目です。
白川小学校児童、先生および地域の方々、総勢28名（うち児童１７名）の参加で午前中いっぱいで無事刈ることができました。
雨が降りそうなお天気でしたが、何とか降られず無事に刈り取ることができました。
8月23日（土）に種まきし、30日には発芽し、9月20日ごろ開花。種まきしてから66日後に刈り取りました。
ご参加、ご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。
今年は刈ったあと、脱穀もしました。
今年度のそば栽培も製粉、製麺の段取りが付かず、作付面積を縮小し、児童観察のためのそば栽培となりました。
◎2025（令和7）年9月21日（日）
先月8/23日（土）に種まきをして以来、8/30（土）には発芽、そして約1か月後、真っ白な花が咲きました。
◎2025（令和7）年8月30日（土）
先日23日（土）にそば栽培～種まきを行いました。
本日確認すると、早くも発芽していました。
台風等、雨で流されず無事に育ってほしいものです。
◎2025（令和7）年8月23日（土）
本日10時からまず地域の方々9名が恒例のそばの種まきを行いました。
遅れて11時に3，４年生児童および保護者が合流しました
昨年度より製粉、製麺が困難となり、作付け面積を縮小し、児童を中心にそば栽培をすることになりました。収穫目標量は3㎏です。
天候にも恵まれ、無事に種まきを行うことができました。
3、4年生児童、親御さん、先生および地域総勢22名が参加しました。暑い中、お疲れさまでした。
◎2025（令和7）年7月9日（水）
本日10時から北コミュニティセンターで令和7年度そば栽培計画準備委員会を開催しました。
計画書を関係者8名で話し合い整合しました。
今年度もどうぞよろしくお願いいたします。
