◎2024（令和6）年6月11日（火）
本日午前中コミュニティセンター調理室にて白川婦人会の方たちが『焼肉のタレ』を作りました。
婦人会の方々8名で手分けして材料（玉ねぎ、リンゴ、夏ミカン、ニンニクおよびショウガ）をみじん切りにし、しょうゆ、酒、みりん、三温糖と共に大釜に投入。
約1時間煮込み冷やして完成！